Easy and tasty recipes for the whole family to enjoy
Si il y a une chose que je me réjouis de retrouver chaque hiver, cela doit bien être mes soupes. Je les adore! Elles nous permettent de consommer plusieurs légumes en un plat et nous gardent au chaud lorsqu’il fait si froid dehors. Un de …
J’adore les carottes cet hiver, j’en cuisine à toutes les sauces: revenues dans des plats asiatiques, bouillies dans des soupes, crues en salades. Une de mes salades marocaines préférées s’agit d’une salade cuite aux carottes. C’est une recette qui parait très complexe en goût mais …
C’est si difficile d’être en manque de sommeil, mais chaque seconde de sommeil manqué vaut tellement la peine lorsque je vois le visage d’ange de notre petit Gabriel. Gabriel dort maintenant 6 heures de suite par nuit, se reveille une fois pour allaiter, et se rendort jusqu’à 7 heures du matin, parfois 6 heures du matin. Un petit-déjeuner rapide et sain est devenu primordial pour nous, surtout lorsqu’on se reveille complètement endormi avec aucune envie de cuisiner. Le granola est devenu mon meilleur ami ces dernières semaines; j’adore le mélanger à mon yaourt le matin et je le prépare même la veille en le mélangeant avec du yaourt et un peu de lait. Jon le prend tous les matins au travail pour son petit-déjeuner et en est ravi. Grâce à cette recette, on gagne 15 minutes de sommeil en plus tous les matins! Croyez-moi, c’est une énorme différence.
Je ne vous ai pas oublié, promis. Je sais que ça fait très longtemps que je n’ai plus publié de recette, mais j’étais très occupée à cuisiner pleins de plats pour stocker notre congélateur pour quand le bébé arrivera, dont plusieurs que j’ai photographié pour le …
Pour moi, l’été commence officiellement lorsqu’on profite du premier barbecue de l’année. C’était le cas il y a quelques semaines lorsqu’on était invité chez mes parents pour un barbecue en famille, mais depuis, il n’arrête pas de pleuvoir. Il fait froid pour cette période de l’année …
Il y a des milliers de façons de faire une bonne soupe de carottes, mais celle-là est de loin ma préférée. J’aimerai toujours ma soupe de carotte et persil (qui est si facile à préparer) mais dès fois j’ai juste envie de quelque chose de plus exotique. Le lait de coco et la citronnelle me font toujours penser à l’été, surtout à la Thaïlande, le pays où nous avons passé notre voyage de noce en 2014. C’est sûrement pour cela que j’adore cette soupe de carottes à l’asiatique; elle me fait penser à l’été et me donne l’impression qu’il n’est plus trop loin!
Continue reading soupe de carottes asiatique à la noix de coco et citronnelle
Les amis, je suis si heureuse de partager cette recette avec vous aujourd’hui! Cette compote de poires est non seulement faite sans sucre, mais est aussi (1) si facile à préparer, (2) si délicieuse à manger même à la cuillère, (3) et si parfaite à manger …
A la fin du mois de juillet, j’ai commencé une nouvelle série “Best Of” pour documenter tout ce qu’on a cuisiné, aimé et testé durant le mois dernier. A la fin du best of de juillet 2015, j’ai dis qu’un de mes objectifs du mois …