Étiquette : fruit

gâteau aux abricots et à la noix de coco

gâteau aux abricots et à la noix de coco

Les abricots cette année ont été vraiment délicieuses et sucrées, et Gabriel les adore! J’ai dû acheté au moins une centaine d’abricots tout au long de l’été pour faire ses compotes. C’est incroyable combien de fruits il me faut pour faire une portion de 130g 

compote de poires sans sucre

compote de poires sans sucre

Les amis, je suis si heureuse de partager cette recette avec vous aujourd’hui! Cette compote de poires est non seulement faite sans sucre, mais est aussi (1) si facile à préparer, (2) si délicieuse à manger même à la cuillère, (3) et si parfaite à manger 

barres aux myrtilles façon crumble

barres aux myrtilles façon crumble

Est-ce que je suis folle, ou est-ce que toi aussi tu trouves que certains fruits sont juste tellement meilleurs cuits que crus? C’est exactement ce que je pense des pommes, et surtout, les myrtilles. En crumble ou avec des flocons d’avoine, j’adore les myrtilles encore plus quand elles sont cuites. Même si la saison des myrtilles est bien loin derrière nous, cela ne veut pas dire qu’on ne peut plus en profiter! Si tu n’arrives plus à en trouver au supermarché, tu peux toujours en acheter des surgelés qui marchent tout aussi bien dans la plupart des recettes, alors tu n’as aucune excuse pour ne pas essayer mes muffins aux myrtilles préférés ainsi que ces somptueuses barres de myrtilles façon crumble!

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