Étiquette : sauce soja

salade cuite aux champignons et oignons caramélisés

salade cuite aux champignons et oignons caramélisés

Assaisonnée avec de la sauce soja et du miel, cette salade cuite aux champignons est une autre version de mes champignons sautés à l’asiatique; une recette qui s’avère être une des plus appréciées du blog. Dans cette nouvelle recette vous trouverez l’ajout du vinaigre balsamique 

salade d’aubergines rôties aux amandes

salade d’aubergines rôties aux amandes

Cela fait des mois que je cherche la salade parfaite d’aubergines rôties, une qui ne me prendra pas beaucoup de temps mais qui sera tout de même incroyable. Je cherchais une salade avec une sauce qui serait sucrée et salée à la fois, quelque chose 

champignons sautés à l’asiatique

champignons sautés à l’asiatique

Il fait tellement chaud. Il n’a jamais fait aussi chaud à Genève depuis 20 ans. Je passe ma journée à essayer de me refroidir, en me douchant milles fois, en arrosant mon jardin exprès juste pour arroser mes jambes, et en sirotant des jus frais faits maison. Avec cette horrible canicule, la dernière chose que j’ai envie de faire c’est passer des heures dans ma cuisine devant le four entrain de préparer à diner. Mais même lorsque je meurs de chaud, je n’arrive pas à rester loin de ma cuisine — surtout après avoir passé 2 semaines loin d’elle en vacances — alors j’essaye de cuisiner que des recettes faciles et rapides, histoire qu’on puisse se nourrir de bonne cuisine faite maison :).

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