Étiquette : origan

bolognaise de légumes

bolognaise de légumes

Une bolognaise de légumes…c’est à dire sans viande? Oui, exactement! Cela est tout à fait possible, et je vous promets que le résultat est tout aussi bien que l’original. Cette sauce est remplie de légumes et de protéines grâce aux pois chiches. Les légumes sont 

salade d’orge méditerranéenne

salade d’orge méditerranéenne

J’ai toujours adoré les légumes. A vrai dire, j’en ai toujours dans mon frigo ou dans mon congélateur pour les jours où on rentre de voyage et qu’il nous reste plus rien de frais. Etant enceinte, il est d’autant plus important pour moi de manger 

salade de patate douce rôtie et lentilles

salade de patate douce rôtie et lentilles

Je n’ai jamais aimé les patates douces. Je les trouvais bien trop sucrés à mon goût et pas aussi bonnes que les pommes de terres. J’ai décidé de leur donner une nouvelle chance en mai lorsque j’ai commencé à courir, car on les qualifie de “superfood” — ces ingrédients healthy qui devraient faire parti du quotidien de tous. Je dois vous avouer que je ne les ai toujours pas aimé la première fois que je les ai re-goûté…ni les deuxième et troisième fois. Ce n’est que la quatrième fois que j’en suis tombée amoureuse, et depuis, je ne peux plus m’en passer.

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cheesecake aux aubergines, olives et tomates

cheesecake aux aubergines, olives et tomates

Mes tranches de cheesecake sont TROP mignonnes, n’est-ce pas? J’ai seulement réalisé après avoir pris les photos (et après avoir tout mangé) que la tranche toute à droite ressemble à un smiley :).  Faites-moi confiance, une fois que vous aurez essayer cette recette vous serez tout 

poulet rôti aux artichauts et tomates séchées

poulet rôti aux artichauts et tomates séchées

Ce poulet…je mourrais d’envie de partager la recette avec vous depuis que je l’ai préparé le weekend dernier pour les célébrations du nouvel an juif, Roch Hachana. C’est, de loin, devenu ma façon préférée de faire rôtir du poulet en morceaux. C’est savoureux et sucré