ragoût de boeuf aux haricots verts

ragoût de boeuf aux haricots verts

Je dois vous avouer qu’à la base je n’aime pas du tout la viande rouge, et ceci explique pourquoi il y a si peu de recettes de viande sur le blog! Par contre mon mari est un vrai carnivore, du coup j’ai appris à cuisiner 

poulet rôti aux pommes de terre

poulet rôti aux pommes de terre

On a tous besoin d’une bonne recette de poulet rôti au four, une recette qui est à la fois simple à réaliser mais incroyable en saveurs. Ce poulet rôti remplit ces deux conditions — les pommes de terre sont fondantes à l’intérieur mais croustillantes et dorées à 

blancs de poulet aux champignons

blancs de poulet aux champignons

Je cuit toujours du blanc de poulet en sauce pour le rendre si juteux et tendre. J’ai déjà partagé une de mes recettes préférées pour du blanc de poulet — ces poitrines de poulet au vinaigre balsamique — et aujourd’hui j’aimerais vous donner la recette d’une nouvelle sauce 

haricots rouges à la mexicaine

haricots rouges à la mexicaine

Je dois vous avouer que quand j’étais au Mexique en 2013, je n’étais pas fan du tout de la cuisine du pays. Je n’aimais pas l’avocat, j’avais horreur de tout ce qui était piquant, et je trouvais la plupart des plats bien trop gras à mon 

salade de fruits rouges au fruit de la passion

salade de fruits rouges au fruit de la passion

Il n’y a rien que j’aime plus que les fruits et légumes saisonniers de juin, avec toutes sortes de baies vendues à travers la Suisse. J’ai toujours adoré les fraises et les myrtilles, les ajoutant à mes petits-déjeuners, salades de fruits, desserts et goûters, mais je